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中秋将至肉禽蛋菜价格小幅上涨预计后期仍走高

2020-01-22 点击:701

8月25日,河南省商务厅市场运行监管办公室上周发布了日用品市场情况。形势表明,日用品市场供应充足,运行平稳,肉、禽、蛋、蔬菜价格上涨。

根据河南省商务厅监测的60种商品,35种价格上涨58.3%,4种价格保持6.7%,21种价格下跌18.3%。根据主要类别,谷物、猪肉、家禽、鸡蛋、蔬菜、水产品和水果的价格上涨,瓶装食用油和盐的价格保持稳定,糖和奶制品的价格下降。

◆谷物、猪肉和禽蛋零售价格略有上涨

上周谷物零售价格较上周上涨0.34%。小包装大米和小包装面粉的零售价格较上周分别上涨0.32%和0.2%。目前,我省粮食市场供需格局较为宽松,预计今后一段时期我省粮食价格将保持稳定上升趋势。

上周猪肉零售价格同比上涨0.34%,其中新鲜猪肉、瘦肉型猪肉和五香猪肉零售价格分别上涨0.4%、0.04%和0.6%。由于中秋节前需求的增加,猪肉价格预计将在后期保持略高。

由于中秋节前供不应求,需求激增,预计今后我省禽蛋价格仍将略高。上周,白条鸡的零售价格比前一周上涨了0.53%。鸡蛋的零售价格比前一周上涨了3.55%。

◆瓶装食用油零售价格保持稳定

上周瓶装食用油零售价格与上周持平。豆油保持稳定,花生油环比下降0.04%,菜籽油和混合油环比分别上升0.06%和0.07%。受市场供需疲软的影响,预计食用油价格将在后期继续疲软波动的市场。

◆蔬菜、水产品和水果批发价格略有上涨

上周蔬菜批发价格较上周上涨0.39%。叶菜类蔬菜中莴苣、油菜和芹菜分别上升14.75%、8.4%和2.56%,而大白菜和大白菜分别下降10.17%和5.75%。瓜果类蔬菜中黄瓜、茄子、苦瓜、豆类、辣椒、青椒和冬瓜分别上升12.68%、7.38%、6.91%、6.09%、3.85%、3.17%和1.82%。目前,是夏秋蔬菜换茬期,节前需求增加。预计蔬菜价格在后期仍将面临小幅上涨的压力。

上周水产品批发价格较上周上涨1.17%。其中,淡水鱼中鲢鱼和草鱼分别上升了3.09%和1.48%。海鱼中的小带鱼和小黄鱼分别上升了4.39%和1.43%。受供求关系影响,水产品价格短期内预计将小幅上涨。

上周水果批发价比前一周上涨了0.5%。香蕉、菠萝、梨和西瓜分别上涨5.68%、1.06%、1.75%和0.86%。预计我省水果价格将在今后一段时间内按现行价格波动。

◆糖和乳制品零售价格略有下降,食盐零售价格保持稳定。

上周,糖和奶制品环比分别下降0.25%和0.04%,而盐保持稳定。

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