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让大米更好吃 让农民挣更多

2020-01-24 点击:692

原标题:让大米吃得更好、农民挣得更多的供应方改革之路湖南种业

我的山谷指南:“去年,我们每年生产500吨粮食,并全部售出。”湖南省浏阳市大姚镇南阳村的大粮食种植户杨忠武,因为种植了优质的水稻品种,不仅不用担心“卖粮难”,而且以远远高于市场价的价格卖出了他的水稻。

“消费者吃不到好大米,农民卖不到好价格”,已经成为困扰中国粮食生产的顽疾。今年中央一号文件提出以推进农业供给结构改革为主线,加快结构调整步伐。农业第一。湖南作为种业强省,通过培育优良种子,开辟了从粮食生产到优质高效的供给侧改革之路。

好的品种让米饭味道更好。

米饭不好吃,工人们没有足够的食物,他们也没有力气工作。几年前,当地一家烟花厂的老板向杨忠武抱怨大米质量差。

2015年,在众多育种专家和种子企业的共同努力下,湖南省农业委员会推出了五个优质杂交水稻品种,包括“桃优香占”和“广两优1号”。它们不仅延续了杂交水稻的高产优势,而且口感评分为8.5-8.9,与泰国香米相当。

2016年,我国领先种业龙平高科技推出的“龙良优”和“京良优”两个系列共16个优质品种通过国家审批,其中6个达到国家标准二级,10个达到国家标准三级。

“大米的味道主要取决于直链淀粉的含量,不到13%是蜡质,超过20%太硬。两个系列都在最佳范围内。”龙平高科雅华种业研究院院长杨朱元表示,为了不断改善稻米的口感,从2011年到2016年,龙平高科已投资7亿多元研发优质稻米品种。国内外不仅建立了10个水稻育种站,全国还建立了189个品种试验站。去年,全国70多家种子生产企业中有57家亏损,而湖南有5家企业进入全国种子销售前20名湖南省农业委员会种子管理办公室主任徐静波认为,关键在于湖南种子企业已经提前将目标转向追求高质量、高品味的产品。

良好的服务让农民更有效率。

虽然目前优质品种如“桃优香占”、“龙良优花占”的市场价格在每百斤145-150元之间,比国家最低保护价格高10-15元,但对于种子企业来说,他们也可以通过提供优质服务和走“降本控险”的道路来增加农民收入。

2016年,湖南农业大学邹迎宾教授发明了“一种一苗一茎”的“三位一体”栽培技术,大大节省了杂交水稻机械化移栽的种子数量。龙平高科农艺科技有限公司董事长范萧冰表示,去年龙平高科斥资500万元收购了“三一科技”,以拓展服务链。目前,龙平高科已在湖南、安徽、江西等省的100多个示范点进行了测试和推广。浏阳市永安镇坪头村的大粮食种植者陈登科告诉记者,去年通过这项技术服务,他比往年少用了一半的粮食,节省了150亩水稻约元。

许多种子代理商和分销商在适当的时候已经转变为“服务提供商”。湖南寺河科技有限公司总经理余玲告诉记者,作为种子代理人,他不仅去了中国科技大学参加农业技术培训,还自费获得了农业技术专业资格证书。“在生产季节,我去田间差不多三天两头,指导农民进行田间管理、防病和防虫。相反,卖种子似乎成了副业。”余玲说,如果不能提供服务,种子销售将成为“一次性交易”,农民不会购买任何mo

第二,生育期少于105天的双季稻品种,只要其平均日产量低于对照品种,就可以批准。"目前,大多数双季稻品种的生育期超过110天."徐静波说,缩短生育期可以为农民“抢劫”和减少不必要的损失赢得宝贵的时间。

第三,只要稻瘟病抗性指数低于3级,与对照品种相比,也允许减产3%。记者了解到,一旦被称为"稻癌"的稻瘟病爆发,它几乎等于总收获量,只有高抗性品种才能从育种环节中找到。

此外,湖南省还将实施“品种退出机制”,计划从今年起5年内淘汰市场上存在严重缺陷和明显退化的品种。企业监管将从过去的种子生产转向提供种子产业服务。

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