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江苏规模猪场及家庭农场摸底调查:大多成本6

2020-01-27 点击:1437

研究背景:自春节以来,

2018的生猪价格直线下跌,连续3个多月跌破生猪养殖盈亏平衡点,超出了大多数人的预期。在生猪价格持续下跌、养猪业持续亏损的前提下,当前养殖场(户)的养殖结构和经营策略是否有所改变,以及如何看待未来市场是本次调查的重点。

受环保政策的影响,江浙沪可大规模养殖的地区大多集中在苏北,温家、中粮、沐源、赵天、天邦等众多大型生猪企业也位于此。本次调查走访了淮安、连云港、盐城等地的一些大型养猪场和家庭农场。目的了解农民的现状和生活状况,为判断生猪市场的未来趋势提供参考。

主要结论:

300-1500头母猪的农户有两种管理理念。首先,母猪繁殖率与去年持平,母猪存栏量并没有因为生猪价格持续走低而减少。母猪的更替率和淘汰率全年保持在30%左右。其次,自2006年以来,母猪存栏数减少了10%-20%。

大型猪源大多集中在自由放养的农民手中,大型农场的屠宰重量大多为220-240公斤。价格跟随市场变化,没有大幅下跌的现象。目前,仔猪大多在市场上出售。

研究农场的成本大多为6-6.5元/公斤,有些养猪场主不知道自己的饲养成本,所以养猪场管理粗放。

豆粕添加到育肥猪自身配料中的比例为20-25%,在养殖利润损失的情况下,不会降低饲料的质量和品质。

详细分钟:

1。苏州地区:“屠宰场:目前,每天大约有2000家屠宰场,屠宰前重220-230公斤。苏州的屠宰量最大,另外还有两个大型屠宰场,日屠宰量约为1200头。5月下旬更难收集猪,提高了猪的价格。这反映出正邦、温氏、沐源等大型养猪场的市场价格相似,猪源质量一般。最好的猪通常由散户饲养。猪的价格上涨得越多,他们购买的生猪就越多,这将受到替代屠宰户减少屠宰量的影响。他说很难判断未来的市场形势。

一个农场:这个农场位于太仓,是这个地区最大的。目前,这个地区只有4个养猪的农场。由于当地是限制养殖区,其他养猪场应拆除,以保护环境。围栏里有1580头母猪,基本上都是满负荷生产。母猪更新率高,年更新率为40-45%。和平有12个活着的后代。受市场低迷的影响,目前市场上的一只肥猪不得不亏本250元,养殖成本为每头猪6.3-6.4元(不包括财务成本)。饲料配方没有太多调整。育肥前期添加豆粕比例为25%,育肥后期添加豆粕比例为20%。尽管市场形势不好,我们仍然坚持在饲料和药品的选择上使用好的产品。育种管理理念先进。老板说只有良性循环才能实现长期发展。尽管在放养结构中母猪的生产能力没有下降,但仔猪屠宰的策略基本上是以销售仔猪为基础的。没有必要为了屠宰而把猪养肥。农民想要什么样的猪,他们卖什么样的猪?与此同时,该地区也有鲜肉商店,每天杀死10多头猪。

2。淮安地区“养猪专业户”:去年,一个500头的养猪场被收购。受今年市场形势的影响,加大了淘汰孕龄大、产仔数少、健康状况差母猪的力度。同时,母猪被分批喂入牛群。总体母猪数量没有减少,但基本母猪数量与去年相比有所减少。养殖成本低于大型农场,不会有太大损失。没有多少农场淘汰了大量母猪。它们基本上被正常淘汰。

县级饲料经销商:饲料原料终端价格:玉米1.02元/公斤,豆粕1.6元/公斤,麸皮0.8元/公斤。当地农民主要使用自制配料,很少使用全价配料。专业育肥家庭的养殖规模最大,有400-500头,大多在200头左右。据反映,2000年后将淘汰部分母猪,淘汰量相对较大。如果农业利润不好,小农使用的材料的等级也会下降。与大公司的合作越来越少,越来越容易发胖,这表明将近1/4的发胖家庭已经退休。春节后被抓的小猪数量普遍较高。此时捕获的一半小猪在市场上一直保持到新年,体重超过300公斤。据估计,猪价在元旦可以达到每公斤6.5元。它对最近生猪价格的大幅上涨并不乐观。据信,它将在不到10天内下降,主要是由于高温,这将抑制猪肉消费的需求。据说农村居民是猪肉消费的主体。在最近的农忙季节,猪肉消费将会有一定程度的增长,猪肉价格也没有太大的下跌空间。此外,目前体重约为110-115公斤的标准猪确实很少,在早期销售的更多。总的来说,生猪的供应仍然超过需求。俗话说,“猪做糠很贵,而猪做糠很贵。”猪很贵,这意味着猪更少,饲料消耗更少,饲料价格更便宜。当猪便宜时,这意味着当有更多的猪时,饲料的消费将会增加,饲料的价格将会上升。据信,母猪生产不会很快被淘汰,“猪周期”将会延长。

一定规模的养猪场:540年前,现在有400头基本母猪,2000头活猪。一个月前,我以5元的价格卖了几百个,重240公斤。当妊娠年龄超过6岁,后代数量少于10个时,母猪就被淘汰了。母猪的胎次更小,不超过5头,也没有第一胎母猪。我不太看好未来。我没有后备母猪。PSY养猪场=20,目前主要销售仔猪,15公斤仔猪每头卖400元,前一段时间卖370-380元。后备母猪大多是购买的,引进价格为1500元/头。种植与饲养相结合的模式,支持600亩土地,不打算在后期扩大规模。

3。连云港地区“种猪企业”:江苏地区有基础母猪3757头,到今年年底将扩大到4000头。市场上的育肥猪主要是混合两块钱,价格比三元商品猪便宜1-2毛。早期,2000头猪以5元的价格出售。最近,还没有合适的猪源可供屠宰。下一次屠杀预计将在6月中旬至下旬进行。目前,一个月内母猪出栏数量为2000-3000头,以后随着母猪生产能力的提高,母猪出栏数量还会增加。目前,二元猪的售价是1500元/头。最近,猪的价格不太好,猪的销售情况也不太好。

某规模养猪场:目前基本母猪800余头,后备母猪80余头,活猪8700头。目前,母猪淘汰率不断提高,自选后备力量也在加强,以保持母猪的胎龄结构年轻化。目前,市场上有更多的小猪。大猪在三月份卖完了,重270-280公斤。目前,市场上的重量基本保持在220-240公斤。15公斤仔猪以400元/头的价格出售。PSY养猪场等级为21级,养殖总成本为6元/公斤。饲料方面,大北农业(中国)有限公司有全价原料,肥料价格为2650元/吨。去年冬天11月,近1000头小猪因仔猪腹泻而死亡。在环境保护方面,去年临时住户的数量基本上被消除了。

4。盐城:

黄宗养猪场:现有母猪1600头,其中300头为后备母猪。扩大养殖与育肥猪一体化养殖模式。目前,小脂肪主要以7.2-7.3元/公斤的价格出售。对近期生猪价格上涨的点评:4月和5月份育肥较多,标准猪资源紧张,大型养猪场有机会提价,但终端消费不好,生猪价格难以上涨。PSY养猪场可以达到24-25头。

山区养猪场总量:母猪600头,比上年减少近20%。据信今年市场形势不佳,母猪数量将进一步减少。目前没有补充备份计划。重点销售仔猪,仔猪价格400元/头。从上海到16年底,PSY水平是20。农业成本还没有计算出来。说今年的市场,母猪的存量必须减少,而不是减少。

一家畜牧设备厂:今年新建的养猪场不多,大多是在16或17年内。其中大部分是上海和浙江的老板投资建造的。

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